08月14日下午，中國沈酒集團總裁沈鴻林一行前往北京拜訪(fǎng)中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)宋書(shū)玉，就打造白酒酒莊式體驗中心發(fā)展思路進(jìn)行工作匯報。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)宋書(shū)玉（左）與中國沈酒集團總裁沈鴻林（右）

 在此次交流中宋書(shū)玉副理事長(cháng)講道，隨著(zhù)當代經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費者對于白酒產(chǎn)品需求趨向多元化、個(gè)性化，形成健康理性的消費理念。因此，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)消費的需求對白酒各方面提升與產(chǎn)品文化創(chuàng )新提出了更高的要求。在新形勢推動(dòng)下，白酒行業(yè)轉型升級意義重大。從產(chǎn)業(yè)演變規律、行業(yè)戰略布局等多維度考量，大力發(fā)展中國白酒酒莊體驗中心前景廣闊，潛力巨大。

 沈鴻林總裁匯報道，中國沈酒集團主要從事建筑及白酒行業(yè)，旗下中七建工集團于2017年1月被國家建設部批準為建筑工程總承包特級企業(yè)（目前四川僅20家，其中民營(yíng)企業(yè)只有五家）同時(shí)具備設計甲級資質(zhì)。不僅如此，集團還依托古藺和敘永，在古藺縣啟動(dòng)15億元打造4A及紅龍湖國際旅游度假景區；在敘永縣啟動(dòng)投資10億元打造沈酒湖4A級一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)扶貧示范旅游景區，極具發(fā)展白酒酒莊式體驗中心的優(yōu)勢。

 他還說(shuō)道，白酒酒莊的設計須建立在我國傳統文化基礎之上,一切理念根源都將根植于此。酒莊不僅可以從中式傳統建筑以及院落布局提取元素，同時(shí)可借鑒歐洲莊園文化的歷史感元素運用。今年 7月29日，中國酒業(yè)十年高峰論壇與頒獎典禮同期舉行，中國沈酒集團生產(chǎn)基地榮獲“中國酒業(yè)十年 最美酒廠(chǎng)”獎項，擁有打造中國白酒酒莊式體驗中心的硬件條件。最后，在植物配置方面大面積種植釀酒原糧，還原生態(tài)、綠色。為消費者直觀(guān)呈現白酒從原料種植、釀造、勾調到飲用等系列過(guò)程，擴大消費者參與與互動(dòng)空間，打造集白酒釀造，酒莊主題旅游，酒莊主題農業(yè)三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的大酒莊經(jīng)濟。結合終端互動(dòng)體驗，特色酒莊產(chǎn)品定制，社群營(yíng)銷(xiāo)體系的搭建，形成全方位的酒莊整體營(yíng)銷(xiāo)模式，力求為酒業(yè)發(fā)展帶來(lái)全新的活力。

 中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)宋書(shū)玉聽(tīng)取匯報后，高度贊揚了中國沈酒集團這一極具前瞻性的先進(jìn)理念與其觀(guān)點(diǎn)相契合。

隨后，沈鴻林總裁向宋書(shū)玉副理事長(cháng)發(fā)出關(guān)于出席“中國沈酒集團第二屆酒大腕文化藝術(shù)節”的活動(dòng)邀請。宋書(shū)玉副理事長(cháng)高興的表示將大力支持這一白酒行業(yè)的盛大活動(dòng)。

文/梁小妹   編審/甘小奔