白酒是四川的重要產(chǎn)業(yè)，四川省成立了四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì )，我校也成立了四川中國白酒金三角研究院。日前，在全國糖酒商品交易辦公室等單位的指導下，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì )、中國消費經(jīng)濟學(xué)會(huì )和邛崍市人民政府在96屆全國糖酒商品交易會(huì )開(kāi)幕之際，聯(lián)合舉辦了“2017中國白酒創(chuàng )新發(fā)展論壇”。中國消費經(jīng)濟學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)、成都市社科聯(lián)主席，西財成渝經(jīng)濟區發(fā)展研究院院長(cháng)楊繼瑞教授等參加主旨演講和圓桌訪(fǎng)談。

楊繼瑞教授以“白酒供給側結構性改革的路徑抉擇”為題，分析了中國白酒深度調整期面臨的五大挑戰和機遇。他提出，白酒供給側結構性改革和創(chuàng )新，要保持中國白酒的特殊生產(chǎn)工藝和香型，不能失去白酒的特殊口感和具有中國特色的白酒飲用方式，中國白酒的“魂”不能丟。因為，中國白酒是中華民族的，只有民族的才是世界的。在此基礎上，要在新酒種、新文化、新業(yè)態(tài)、新渠道、新機制和國際化路徑上尋求突破。中國消費經(jīng)濟學(xué)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)、我校工商管理學(xué)院張恩碧教授圍繞“新變革、新消費、新發(fā)展”主題，從“白酒創(chuàng )新創(chuàng )意、激發(fā)新興消費”和“白酒國際化之路” 兩個(gè)層面發(fā)表了自己的看法和建議。

同日，四川中國白酒金三角研究院和西財成渝經(jīng)濟區發(fā)展研究院還與中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )、四川經(jīng)信委、中國沈酒集團，在成都共同發(fā)布了中國第十三種香型白酒—“沉香”型白酒。四川中國白酒金三角研究院副院長(cháng)、我校公共管理學(xué)院教授章群參加了發(fā)布會(huì )并在演講中指出，要通過(guò)文化引領(lǐng)創(chuàng )新品牌，通過(guò)實(shí)施供給側結構性升級，提升酒企的核心競爭力。

我校教授的發(fā)言和對白酒供給側結構性改革的建議，引起了與會(huì )嘉賓和企業(yè)家的積極反響。新華社（新華網(wǎng)）、人民網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中新社（中新網(wǎng)）、新浪財經(jīng)、網(wǎng)易財經(jīng)、鳳凰財經(jīng)、央視財經(jīng)、財經(jīng)網(wǎng)等多家媒體對我校教授的參會(huì )情況進(jìn)行了報道。（成渝經(jīng)濟區發(fā)展研究院、科研處）