導讀：經(jīng)縣（區）篩選整理上報、專(zhuān)家組考察初評、預備名單公示、評審領(lǐng)導組審定，并經(jīng)瀘州市八屆人民政府第22次常務(wù)會(huì )審議通過(guò)，沈酒集團有限公司——茅溪老窖酒傳統釀制技藝獲得瀘州市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

  中國沈酒集團有限公司茅溪酒廠(chǎng)位于中國醬酒主產(chǎn)區赤水河畔古藺縣茅溪鎮(原水口鎮)。茅溪酒廠(chǎng)與中國著(zhù)名醬酒茅臺酒廠(chǎng)水陸相依，隔河相望，直線(xiàn)距離不過(guò)200米。同宗同源，采用同樣的生產(chǎn)工藝打造“茅臺兄弟酒”。

  不久前，水口鎮因沈酒集團茅溪酒廠(chǎng)而更名為茅溪鎮，這次，“茅溪老窖酒傳統釀制技藝”獲得瀘州市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目更是大大的肯定了大家對沈酒集團及沈酒酒莊酒的認可。沈酒集團必將發(fā)揚好中國白酒文化的傳承。

  一直以來(lái)，沈酒集團堅持采用古法固態(tài)釀造工藝，以良心釀造糧心，成為廣大消費者們放心暢飲的酒莊酒。

編輯 | 小沈

審編 | 鐘少巖