10月25日，由四川省發(fā)展和改革委員會(huì )聯(lián)合十七部門(mén)舉辦的四川省民營(yíng)企業(yè)“誠信百千工程”評選頒獎儀式在成都西博城舉行，五百家企業(yè)代表齊聚蓉城，共同為誠信經(jīng)營(yíng)助力。

本次評選活動(dòng)由四川省發(fā)展和改革委員會(huì )主辦，四川省經(jīng)濟和信息化廳、四川省科學(xué)技術(shù)廳等17個(gè)部門(mén)共同指導，旨在推動(dòng)四川省民營(yíng)企業(yè)誠信建設，打造良好的社會(huì )誠信環(huán)境。評選活動(dòng)分為申報、初評、終評和表彰頒獎四個(gè)階段，中國沈酒集團和旗下的中七建工集團華貿有限公司憑借誠信的經(jīng)營(yíng)理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、不菲的成績(jì)，從11000多家參評企業(yè)中脫穎而出，最終榮獲四川省首屆“百千誠信民營(yíng)企業(yè)”稱(chēng)號，在頒獎大會(huì )上領(lǐng)取了獎牌。

獲評企業(yè)將被納入信用中國(四川)網(wǎng)站紅榜名單，編印四川省民營(yíng)“誠信企業(yè)”名錄，并在政府采購、資格審查、評級評優(yōu)、安排和撥付有關(guān)補貼資金等工作中，同等條件下予以?xún)?yōu)先；在行政審批、市場(chǎng)準入、貨物通關(guān)等工作中，開(kāi)辟“綠色通道”，提供便利服務(wù)等。

“人無(wú)誠信不立、業(yè)無(wú)誠信不興、國無(wú)誠信不強”。誠信是企業(yè)的一種無(wú)形資源，是企業(yè)發(fā)展壯大的巨大動(dòng)力，對企業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展具有重大的推動(dòng)作用。中國沈酒集團，一直將“誠信”二字作為經(jīng)營(yíng)之本，尤其重視產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。集團現由國際釀酒大師、中國酒界泰斗、國寶級著(zhù)名白酒專(zhuān)家賴(lài)高淮出任總工程師；沉香型白酒泰斗大師、沈酒坊第21代傳人沈榮炳執掌中國沈酒莊；全國著(zhù)名白酒專(zhuān)家、酒界泰斗沈怡方先生，生前曾任沈酒集團名譽(yù)董事長(cháng)、高級技術(shù)顧問(wèn)。

白酒釀造，原料十分重要。中國沈酒堅持選用白酒金三角核心腹地紅土種植的糯紅高粱作為釀酒原料，品質(zhì)有保證；瀘州產(chǎn)區的獨特井水和長(cháng)江、赤水河水，為沈酒帶來(lái)了清冽與甘甜。同時(shí)，釀酒采用中藥材培養曲藥，中高溫大曲及高溫大曲混用的發(fā)酵方式，加入的26 種中藥材使沉香型白酒中帶有藥香。然后將大曲拌入混合糧（高粱、稻殼和母糟）中進(jìn)行堆積，再入窖發(fā)酵，從投料到出廠(chǎng)至少需要7年的時(shí)間，采用的是世界上較為復雜的蒸餾酒釀造工藝。

秉承著(zhù)傳承古法釀酒技藝的匠心，中國沈酒將誠信經(jīng)營(yíng)作為安身立命之本，一直堅持行穩致遠，依法誠信經(jīng)營(yíng)，強化合規經(jīng)營(yíng)意識，提升誠信經(jīng)營(yíng)水平，不斷加強企業(yè)文化建設，牢固樹(shù)立以誠實(shí)守信為榮、以見(jiàn)利忘義為恥的企業(yè)文化，通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)贏(yíng)得消費者的信任。由沈怡方、賴(lài)高淮和沈榮炳三位大師聯(lián)手，領(lǐng)導中國沈酒莊技術(shù)團隊研發(fā)的“沉香”型白酒，一經(jīng)推出，便深受廣大消費者的喜愛(ài)。集團現擁有位列首屆四大“中國名酒莊”的中國沈酒莊等兩大白酒酒莊和五個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)區，年產(chǎn)白酒原酒上萬(wàn)噸，天然地下藏酒洞長(cháng)達5公里。于2017年9月正式啟動(dòng)主板上市工作，于2018年8月正式啟動(dòng)創(chuàng )建兩個(gè)國家AAAA級旅游景區工作。

中國沈酒堅持“誠信有為”的企業(yè)使命，踏實(shí)做好為消費者所信賴(lài)的白酒事業(yè)，沈酒宣誓：誠信經(jīng)營(yíng)、用心服務(wù)，傳承古法釀酒技藝，為廣大消費群體提供持續性的高品質(zhì)服務(wù)，為社會(huì )信用體系建設貢獻一份力量。