全省品牌“華山論劍”，沈鴻林董事長(cháng)親赴蓉城探討品牌建設之道

   5月4日，中國品牌日·四川企業(yè)品牌建設工作座談會(huì )暨首屆四川品牌大會(huì )啟動(dòng)儀式于成都市通威國際中心二樓會(huì )議室召開(kāi)。來(lái)自中國沈酒集團等企業(yè)代表，以及省市相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )和市州企聯(lián)代表，四川大學(xué)、西華大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)和四川企聯(lián)品牌專(zhuān)家組的專(zhuān)家學(xué)者以及媒體記者共百余人參加座談會(huì )。中國沈酒集團董事長(cháng)沈鴻林、沈酒研究院院長(cháng)王惠出席此次會(huì )議。

      會(huì )議上，沈鴻林董事長(cháng)就沈酒集團品牌建設作了題為《站在巨人的肩膀上，打造中國沈酒酒莊酒品牌》的專(zhuān)題分享，沈鴻林董事長(cháng)將沈酒集團酒莊酒品牌建設的路徑做了一個(gè)小結，他圍繞“地域優(yōu)勢、祖傳基業(yè)、大師匠心、誠信品質(zhì)、耐得寂寞”這五句話(huà)，為中國沈酒酒莊酒品牌的崛起作了闡釋。

一、沈酒酒莊酒品牌的“地域優(yōu)勢”

   “創(chuàng )新”已成為神州大地上的最強音，在當代歷史壞境下，中國夢(mèng)的提出既有利于振奮國民，激發(fā)人民的愛(ài)國主義熱情，有利于樹(shù)立社會(huì )主義鮮明旗幟。使人民有夢(mèng)可依、有跡可循、更加豐富人們的精神生活。這是“天時(shí)”，所謂“君子要待時(shí)而動(dòng)”。

沈鴻林董事長(cháng)在會(huì )議上向大家介紹，中國沈酒旗下兩大酒莊、四大生產(chǎn)基地都處在“中國白酒金三角”的核心地理位置，又與茅臺、五糧液等白酒巨擘為伍，與釀酒高手結伴，如果把“中國白酒金三角”的諸多世界知名白酒品牌比喻為“巨人”的話(huà)，那么，中國沈酒與生俱來(lái)就站在“巨人”的肩膀上，“巨人”的成功，是它觀(guān)瞻世界時(shí)，能把握趨勢，駕馭未來(lái)，如果中國沈酒也能像“巨人”那樣思考，我們當然也能看得更遠，做得更好，這是“地利”。

二、沈酒酒莊酒品牌源遠流長(cháng)的“祖傳基業(yè)”

   “一方水土養一方人”，沈氏家族制酒的歷史，從元末明初的先人“商圣”沈富，到清末民國初年的祖先創(chuàng )建“沈酒坊”，到協(xié)助朱德組織成立瀘州東華詩(shī)社的沈尚池，再到“沈酒坊”二十一代傳人、沈酒玖集團董事長(cháng)沈云丙，最后到“沈酒坊”二十二代傳人、中國沈酒集團董事長(cháng)沈鴻林，都秉承誠實(shí)經(jīng)營(yíng)為家訓，世代相傳、無(wú)一怠慢。

    沈氏家族制酒的歷史，也成為當今中國沈酒集團艱苦創(chuàng )業(yè)的一個(gè)基本立足點(diǎn)，從這個(gè)意義上，可以說(shuō)沈酒酒莊酒品牌是站在祖先肩膀上一個(gè)新的“再出發(fā)”。

三.沈酒酒莊酒品牌傳承永續的“大師匠心”

    若論及中華民族傳承至今的釀酒文化，最為難能可貴的是熠熠生輝的匠心文化。沈酒集團董事長(cháng)沈鴻林是國寶級大師、酒界泰斗、中國白酒界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、國際釀酒大師、中國沈酒集團總工程師賴(lài)高淮先生的入室弟子，全國著(zhù)名白酒專(zhuān)家、酒界泰斗沈怡方先生，生前曾任沈酒集團名譽(yù)董事長(cháng)。沈怡方和賴(lài)高淮都為沈酒的崛起傾注了許多心血。

    沈酒酒莊將大國工匠精神視為指路明燈，大國工匠在釀酒過(guò)程中特別注重細節，尚美、求新、求精，面對每一瓶沈酒酒莊酒的每一道工序，追求職業(yè)技能的極致化，成為今天中國沈酒人寶貴的財富。從這個(gè)意義上可以說(shuō)，沈酒酒莊對“大師匠心”的永續傳承，也是站在真正的巨人肩膀上前行。

四.沈酒酒莊酒品牌團隊合作的“誠信品質(zhì)”

    誠信這一范疇是由“誠”和“信”兩個(gè)概念組成的。誠，指真誠、誠實(shí)；信，指信任、信用和守信?！罢\”和“信”合起來(lái)作為一個(gè)科學(xué)的道德范疇，是人類(lèi)社會(huì )的產(chǎn)物。講究“誠信”不是一句空話(huà)，落實(shí)在沈酒集團要抓兩件事情：一是要求沈酒集團員工，不論是誰(shuí)，在立身處世、待人接物和生活實(shí)踐中必須具有真誠無(wú)欺、實(shí)事求是的態(tài)度和信守然諾的行為品質(zhì)，二是要求企業(yè)每一位成員以求真務(wù)實(shí)的原則指導自己的行動(dòng)，以知行合一的態(tài)度對待各項工作。

    沈酒集團在團隊建設上竭力倡導“精英匯聚，大膽用才，共同筑夢(mèng)”，管理上的闡釋就是：心齊、上進(jìn)。沈鴻林董事長(cháng)要求公司管理層自我嚴格要求，堅持創(chuàng )新不懈怠。進(jìn)入公司的員工，能為企業(yè)創(chuàng )造多大價(jià)值，就能得到多大回報。目前公司吸引了一大批謀創(chuàng )新思進(jìn)取的創(chuàng )業(yè)者，與企業(yè)保持中高速增長(cháng)形成了良性互動(dòng)格局。

五.沈酒酒莊酒品牌要“耐得寂寞，守住繁華”

    品牌的英文單詞“brand”源出古挪威文“brandr”，意思是“燒灼”。今天，我們做強做大沈酒酒莊酒品牌，如同一個(gè)孩子的成長(cháng)，是不可能一蹴而就的，需要投入、培育、成長(cháng)的過(guò)程，耐得住寂寞就是沈酒集團的自信與定力所在。

    中國沈酒集團還起步不久，體量與份額還不盡如人意，但是只要集團有清晰的發(fā)展思路，有足夠的企業(yè)文化自信，長(cháng)期持續的堅守和不斷拼搏，重視資源的優(yōu)化整合，中國沈酒集團就一定能夠克服困難，做強做大中國沈酒酒莊及其酒莊酒的品牌，來(lái)發(fā)展企業(yè)，回饋社會(huì )！

                                                    中國沈酒集團董事長(cháng)沈鴻林（二排左九）

    中國沈酒集團將深化品牌強企戰略、著(zhù)力提升產(chǎn)品質(zhì)量、增強自主創(chuàng )新能力、推進(jìn)科學(xué)規范管理、構建優(yōu)秀企業(yè)文化、整合沈酒集團品牌建設機制；牢固樹(shù)立“用品牌引領(lǐng)發(fā)展”的理念，積極搭建“用品牌整合資源”的平臺，努力走出“用品牌提升產(chǎn)業(yè)”的新路，以自主創(chuàng )新精神，強力推進(jìn)沈酒集團品牌戰略，不斷開(kāi)創(chuàng )沈酒集團品牌建設的新局面，打造享譽(yù)世界的“川字號”品牌。